... оборудования, технологические линии по переработке молока, линии по производству плавленогосыра - предлагает Завод "ЮВС".
Все выпускаемое заводом оборудование ...
Производственно-торговая компания «НОВАТОР» производит и поставляет промышленное оборудование для молочных и пищевых производств: гомогенизаторы, насосы, диспергаторы, сепараторы, большой ассортимент арматуры пищевой, запасных
... «рулеты оригинальные», ту – 249 – 2014 г. десерты творожные, ту – 199 – 2013 г. сырыплавленные, ту – 090 – 2013 г. продукт творожный термизированный, ту – 387 – 2013 г. йогурты ...
... , например жира, белка, влажности в твердых и мягких сырах, творожных изделиях, сливочном масле, плавленых сырках и других молочных продуктах.
Используя ФудСкан для этой ...
... 52110
Перекисное число, ммоль активного кислорода/кг, не более 1,0 ГОСТ Р 51487
Температура плавления, °С 36-39 ГОСТ Р 52110
Йодное число, гI2/100г, не менее 50 ГОСТ 5475 ...
... , кондитерской промышленности.
Конкурентные преимущества:
-низкая точка плавления
-натуральный состав
-значительная экономия на сырье
Цена договорная! Доставка во все регионы ...
Xарактеристики
Производительность: 295 кг/ч
Производитель: Россия
Рабочая ёмкость/бочка (ДхВ): 800xx1000 мм
Объем бочки: 500 л
Диаметр загрузочного окна: 395 мм
Габариты
Общие размеры (ДхШхВ): 750x1030x2080
... . Казеинат натрия незаменим при производстве сырокопченых колбас, паштетов, плавленых и сычужных сыров, творога. Применяется при производстве вырено-копченых колбас, протеинового ...
... в качестве регулятора кислотности, эмульгатора, стабилизатора в в мармеладе, желе, плавленыхсырах, йогуртах, джемах, вареньях, хлебобулочных, кондитерских изделиях, добавляют в ...
... что сырьё становится значительно легче обрабатывать. Это достигается благодаря тому, что мягчители снижают такие важные показатели, как вязкость, температура плавления и текучесть ... производитель:ЯНОС (Ярославль)
Глицерин - бесцветная вязкая жидкость сладкого вкуса, температура плавления глицерина - 17,9°С, температура кипения – 290°С. Растворяется в воде и органических растворителях. ...
... доля воды,%, не более 2,4
3.Кислотное число, мг KOH/г, не более 3,5
4.Температура плавления,оС, не менее 225
5.Остаток при просеве через сито с сеткой 0,2 % -1,0
6 ...
Калий сорбат.
Применение
• сыры, в т.ч. твердые и плавленые, молочные и кисломолочные продукты, творог, сметана, сгущенное молоко,
• напитки, фруктовые соки, вина с остаточным ...
... зерно плотное, творожный продукт рассыпчатый.
• Улучшает структурные характеристик масла.
• Точка плавления 34-36С.(можно сдвигать)
• Не содержит транс-изомеров, в отличии ...
... ) n, плотность 0,89 ~ 0,91 г / см3,
легко воспламеняется,
температура плавления составляет 189 ° C, размягчается при температуре около 155 ° C.
Диапазон рабочих температур ...
... для улучшения текстуры мясных и рыбных продуктов, в роли соли-плавителя в производстве плавленыхсыров, в качестве добавки при производстве сливок, сухого и сгущенного молока, в ...
Xарактеристики:
Наименование показателя Норма по СТО 00149765-004-2010
1. Плотность при 20 0С, г/см?, не менее 0,810
2. Вязкость кинематическая при 100 ?С, мм?/с, в пределах 4,5 — 7,5
3. Показатель преломления
... протяжении многих лет признавались самыми качественными и вкусными. Все благодаря экологически чистому сырью и уникальной рецептуре. Сейчас они широко представлены и на рынке Санкт ...
... пределы рабочих температур колеблются от 600 до 700?С. Температура плавления порошков - 1000... 1200?С. Обработка - абразивным инструментом. Рекомендуемая толщина наплавленного ...
... молочного оборудования , технологические линии по переработке молока и по производству плавленогосыра - предлагает Завод " ЮВС".
Все выпускаемое заводом оборудование ...
... Cd 1b-87
Цвет (5 ? Lovibond Cell) 2.0R 20Y макс AOCS Cc 13e-92
Скользящая точка плавления (10°C/16 ч), °C 22-27 AOCS Cc 3-25
Перекисное число (на момент поставки), мэкв ...
Xарактеристики:
ЗНАЧЕНИЕ
Внешний вид
Кристаллическое вещество. Цвет воскового состава может быть желтого светлого или темного цвета, светло-коричневого цвета, иногда даже серого.
Максимальная